東京都内で生産される、オーガニック野菜 有機無農薬イタリア野菜

有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

有機無農薬、安心安全で色彩豊かなおいしいオーガニックイタリア野菜を東京都内の産地からお届けいたします。収穫体験やトマト・ジェノベーゼソースづくり、味噌づくり教室、オーガニックもぎとり新鮮野菜でつくる昼食会等の農業体験イベントやオーナー制度も行っております。

種類は、バーニャカウダに適したオーガニック野菜を中心にラインナップ。

バーニャカウダソースや当園秘伝の手づくり味噌で、もぎとり新鮮オーガニック野菜をそのままお召し上がりいただけます。(産地直食)

オーガニックイタリア野菜の年間農業塾も開催しております。詳しくはこちら


ビート 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Beet ビート

断面が渦巻き型のビート。独特な甘みが魅力。スライスしてサラダやピクルスなどで。

フィノッキオ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Finocchio フィノッキオ

オリーブオイルと塩でいただくピンツィモーニオが手軽でおいしい。炒めてもグリルでも。

フィノッキオ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Finocchio (スティッキオ)

フィノッキオのスティックタイプ。スティック状なので、バーニャカウダに最適。


ラディッキョ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Radicchio rosso ラディッキョ

葉は大きく30㎝以上になり、平たい葉が特徴で、サラダはもちろん、肉巻き等が美味。

 

ロマネスコ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Rommanesco ロマネスコ

カリフラワーの一種だが、ブロッコリーにも似た風味を持ち、ほのかな甘みが特徴。

サボイキャベツ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

Savoy サボイキャベツ

加熱時の葉質が柔らかく、ソースの辛みが良い。カーボロネロも有ります。


ベビーリーフ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

ベビーリーフ

イタリアンサラダで使用される新鮮なベビーリーフの通年生産を行っております。

コールラビ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

コールラビ

カブの様な歯ごたえ、キャベツの様な甘みと風味があり、炒め物、煮物やサラダでも。

リーキ(ポロネギ) 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

リーキ(ポロネギ)

白く太く長い茎が特徴的。とろみのあるスープなどのベースに最適です。


バジル 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

バジル

イタリアンハーブの代表でもあるバジル。有機無農薬、新鮮なバジルを通年出荷いたします。

イタリアンナス 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

イタリア丸ナス

トスカーナ地方の伝統品種で、ヨーロッパの有名レストランや市場で取引されています。

トマト 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

トマト各種

レッドオーレ、サンマルッアーノ、グリーンゼブラ等の各種トマト


イタリアンパセリ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

イタリアンパセリ

料理に万能なイタリアンパセリ。有機無農薬、新鮮なパセリを通年出荷いたします。

花ズッキーニ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

花ズッキーニ

高級食材として知られる花ズッキーニ。円筒型で、輪切は星形の果実の肉質はジューシーで軟らかです。

丸ズッキーニ 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

丸ズッキーニ

球形で詰め物にぴったり。球形で詰め物にぴったり 料理の幅が広がることうけ合いの丸ズッキーニ。


スティックニンジン 有機無農薬、オーガニックイタリア野菜のもぎとり収穫体験等を行っている観光農園

スティックニンジン

カラフルで豊富な栄養を丸ごと楽しめる手のひらサイズの人参。スティックサラダなど生食がおすすめ。


他にも様々な野菜を生産します。随時更新いたしますのでご期待ください。


オーガニック野菜の収穫体験、生産者直送。

  ~有機無農薬オリーブ、イタリア野菜、古代米~

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オリーブパーク東京